フルーツショップ青森屋

2020年03月15日

果物の宝庫・山形県で出会ったフルーツが思う存分味わえるおしゃれカフェ♡「フルーツショップ青森屋」

あおもりや

先日ご紹介した「SUIDEN TERASSE」のある鶴岡市のおすすめカフェ♡

山形県と言えば…フルーツですね!!

フルーツが育つのに適した気候風土。きれいな水と土などフルーツに恵まれた条件が揃っているのがおいしく育つ秘訣です。

そんなフルーツを思う存分楽しめるのが、鶴岡駅前にあるフルーツショップ青森屋です。

老舗のフルーツ屋さんで、外観は昔ながらの果物屋さんと言うような親しみのある建物。

1階はたくさんのフルーツが販売されており、2階がカフェになっております。

乙女心をくすぐる真っ白な店内♡

あおもりや

昔からの馴染みのあるような外観からは想像できない店内は、こんな真っ白の世界♡

カフェ好き女子にはたまらないかわいい店内です。

真っ白で日差しの差し込む店内は、インスタ映えも抜群♪

青森屋自慢のフルーツタルトたち♡ 

あおもりや

そしてお待ちかねのフルーツタルトたち♡

季節によって、その時々の旬のフルーツたちが顔を揃えます。

やっぱり「旬」って大事ですよね。

旬の食材は、「最も生育条件が揃った環境で育てられ、最も成熟している時期」。

そんな旬の食材は、おいしさのピークはもちろん、栄養分も最も高い時期にあるのです。

そして、四季を楽しむ豊かな時間ですね♪

桃と白山だだちゃ豆のタルト

あおもりや

こちらは、昨年の夏にお邪魔した際のタルト♪

山形県で人気を誇る赤川花火大会を見に行った際に訪問したので、お盆期間中でした。

店内は賑わっており、20~30分ほど待ってのご案内でした。人気店と言う事が伺えますね!

夏の旬のフルーツと言えば桃♡

それに、山形県名産の「だだちゃ豆」を組み合わせたタルトです。

その中でもこちらは、鶴岡市白山地区産のだだちゃ豆。地元の食材をふんだんに使っていることも魅力のひとつですね。

桃のみずみずしさとだだちゃ豆のほのかな甘みがマッチして、とても美味しく頂きました♡

そしてこの後の赤川花火大会では、お隣で見物していたご家族に「だだちゃ豆」の差し入れをたっぷり頂き、(お土産まで…!)山形の方のあたたかさにとてもほっこりしました♪

 

浜王メロンとシャインマスカットのタルト

あおもりや

そして夏の旬のフルーツと言えば…メロンにシャインマスカット♡

こちらは、庄内地方特産の「浜王メロン」。

日本海に面した庄内砂丘(山形県に砂丘があるなんて、びっくり!)で栽培されいるメロンだそうです。

庄内砂丘メロンの中でも、糖度16度を越えるなど一定の基準を満たしたメロンを浜王メロンと呼ぶそうで、【糖度・風味・酸度・食感】はワンランク上のおいしさ♡

収穫時期は7月上旬~下旬との事なので、浜王メロンに出会った際は一度、そのおいしさを味わってみてください♪

花いちじくとゴルビー

あおもりや

こちらは、秋に訪れた際のタルト。

秋の旬と言えばいちじくですね。きらきらと輝く生いちじくがたっぷりとのった贅沢なタルトです♪

みずみずしい、いちじくと果汁が多くとてもジューシーなゴルビー。

秋の訪れを感じさせる一品です♡

あまおうのいちごみるく・やよいひめのベリーレア

あおもりや

そして、春の訪れを感じられるいちご♡

今では、ビニールハウス栽培で12月頃から市場に出回りますが、いちごの旬は3月~4月頃の今時期です!!

今の時期のいちごが糖度も高くみずみずしく、とてもおいしいいちごを頂けます♡

青森屋では、大粒のいちごがたっぷりとのった様々なタルトが用意されています。

また来月あたりには春の訪れを感じに、青森屋に行っていちごを満喫してきたいと思います♪

 

 

旬のフルーツたっぷり♡絶品フルーツサラダ♪

あおもりや
あおもりや

そしてタルトの他に毎回オーダーするのが、こちらのフルーツサラダ♡

旬のフルーツがたっぷりと味わえます♪

毎回、何が入っているのか、かわいいメニュー表付き。

こちらのメモを見ながら、これは何のフルーツだろう~?と頂くのがとても楽しみです♡

初めて聞く品種もあったり、いろんなフルーツを食べ比べ出来るので、とてもおすすめですよ♪

フルーツの旨味が凝縮!ノンカフェインフルーツティー♡

スイデンテラス

そしてタルトのお供には、こちらもフルーツたっぷり♡

ノンカフェインのフルーツティー。

ドライフルーツがたっぷり入ったフルーツティーは、フルーツの旨味がたっぷり。

フルーツ尽くしの幸せのひとときです♡

お子様連れも安心♪

あおもりや

青森屋には、こんなかわいい個室も…♡

個室は時間制限があるのですが、お子様連れでも安心して楽しめますので、ぜひフルーツたっぷりのTeaTimeを味わってみてください♪

 

フルーツショップ青森屋

住所:山形県鶴岡市末広町7-24

定休日:無休

営業時間:10:30~18:30

(ティータイムは混雑するので、オープンしてすぐがおすすめ♪)

フルーツショップ青森屋